Libros publicados por Motto López, Marina Fernández Menéndez, Miguel Ángel

ISBN13 Título Autor/es Publicación Colección Edición Encuadernación Imp / Edi Precio
978-84-283-5355-7 Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering Motto López, Marina Fernández Menéndez, Miguel Ángel Ediciones Paraninfo, S.A 10/2016 / 19.23 Euros
978-84-283-5322-9 Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas Motto López, Marina Fernández Menéndez, Miguel Ángel Ediciones Paraninfo, S.A 02/2021 / 15.38 Euros
978-84-283-5309-0 Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración Motto López, Marina Fernández Menéndez, Miguel Ángel Ediciones Paraninfo, S.A 10/2019 / 14.42 Euros
978-84-283-5500-1 Servicio y atención al cliente en restaurante Motto López, Marina Fernández Menéndez, Miguel Ángel Ediciones Paraninfo, S.A 10/2014 / 13.46 Euros
978-84-283-5274-1 Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería Motto López, Marina Fernández Menéndez, Miguel Ángel Ediciones Paraninfo, S.A 11/2017 / 15.38 Euros
978-84-283-4480-7 Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas Motto López, Marina Fernández Menéndez, Miguel Ángel Ediciones Paraninfo, S.A rúst. 02/2021 / 15,38 Euros
978-84-283-4256-8 Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración Motto López, Marina Fernández Menéndez, Miguel Ángel Ediciones Paraninfo, S.A rúst. 10/2019 / 14,42 Euros