ISBN13 | Título | Autor/es | Publicación | Colección | Edición | Encuadernación | Imp / Edi | Precio |
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978-84-19992-48-2 | Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante | García González, Marta (1975-) | Editorial CEP, S.L. | rúst. | 04/2024 / | 38.46 Euros | ||
978-84-19992-47-5 | Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio | García González, Marta (1975-) | Editorial CEP, S.L. | rúst. | 04/2024 / | 38.46 Euros | ||
978-84-19992-46-8 | Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración | García González, Marta (1975-) | Editorial CEP, S.L. | rúst. | 04/2024 / | 38.46 Euros | ||
978-84-19992-23-9 | Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración | García González, Marta (1975-) | Editorial CEP, S.L. | rúst. | 04/2024 / | 38.46 Euros | ||
978-84-8158-988-7 | Actas IX Xornadas de doutorandos-as en Comunicación : investigacións en comunicación : Vigo, 9 de julio 2023 | Xornadas de Doutorandos-as en Comunicación (9ª. 2023. Vigo) García González, Marta (1975-) ; coord. Pereira Rodríguez, Ana María ; coord. | Servizo de Publicacións da Universidade de Vigo | Actas de congresos,80 | rúst. | 12/2023 / 12/2023 | 4.81 Euros | |
978-84-19749-50-5 | Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : certificados de profesionalidad : operaciones básicas de cocina | García González, Marta (1975-) | Editorial CEP, S.L. | rúst. | 02/2023 / | 21.63 Euros |