ISBN13 | Título | Autor/es | Publicación | Colección | Edición | Encuadernación | Imp / Edi | Precio |
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978-84-19992-27-7 | Elaboración de platos combinados y aperitivos | Rodríguez Méndez, Paula | Editorial CEP, S.L. | rúst. | 04/2024 / | 38.46 Euros | ||
978-84-19992-26-0 | Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria | Rodríguez Méndez, Paula | Editorial CEP, S.L. | rúst. | 04/2024 / | 38.46 Euros | ||
978-84-19992-52-9 | Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento : certificados de profesionalidad : cocina | Rodríguez Méndez, Paula | Editorial CEP, S.L. | rúst. | 10/2023 / | 38.46 Euros | ||
978-84-19749-49-9 | Elaboración de platos combinados y aperitivos : certificados de profesionalidad : operaciones básicas de cocina | Rodríguez Méndez, Paula | Editorial CEP, S.L. | rúst. | 02/2023 / | 15.67 Euros | ||
978-84-19749-48-2 | Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : certificados de profesionalidad : operaciones básicas de cocina | Rodríguez Méndez, Paula | Editorial CEP, S.L. | rúst. | 02/2023 / | 23.94 Euros |